Selama PPKM kita gak bisa kuliner malam. Yang biasa pulang kerja jam 12 malam merasa lapar. Atau sekedar jalan-jalan malam nyari angkringan. Jangan sedih ya, mending kita masak di rumah gak kalah enaknya kok. Sate ampela ini sudah enak dimakan, jika ingin dibakar terlebih dahulu. Silakan, karena saya sudah lapar jadi step gak nyampe dibakar. produk kamijuga menyediakan sate-satean perkemasan. bisa di hidangkan di rumah untuk makan bersama keluarga.

Bahan Utama

4 pasang ati ampela

2 lembar daun salam

2 lembar daun jeruk

1 batang serai, memarkan

3 cm jahe, geprek

3 cm lengkuas, geprek

Bumbu Halus :

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

2 butir kemiri, goreng sebentar

1/2 sdt ketumbar

1 ruas kunyit

4 sdm gula aren warna hitam

8 sdm kecap manis

1/2 sdt merica bubuk

Air secukupnya

4 sdm minyak goreng

Garam secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

Alat & Perlengkapan

Kuas

Cara Membuat Resep Sate

Sumber : yummy